Итальянская паста с соусом из свежих томатов

Отварите 340 г пасты пенне в кипящей воде до готовности. Порежьте 6 помидоров, мелко нарежьте 3 зубчика чеснока. Переложите томаты в миску, добавьте туда чеснок, 60 мл оливкового масла, 3 столовые ложки бальзамического уксуса и пучок мелко нарезанного базилика.

Получившийся соус добавьте в готовую пасту и тщательно перемешайте. Натрите 100 г пармезана или другого сыра. Подавайте пасту к столу, щедро посыпав ее натертым сыром.

22.12.2020 / ВКУСНАЯ ЕДА
Похожие записи