Рулет с тунцом- простой и вкусный

Все ингредиенты для этого рулета вкусны по отдельности, а если соединить их вместе, получится потрясающая закуска для быстрого перекуса, пикника или вечеринки. Рулет с тунцом можно приготовить с вечера и оставить охлаждаться на ночь. Такую закуску очень удобно брать с собой на природу или в дорогу и разрезать уже на месте.

Ингредиенты:

лаваш тонкий 2 шт.;
тунец в масле или в собственном соку 1 банка (175 грамм);
яйцо 2 шт.;
огурец свежий 1-2 шт.;
зелень (укроп, петрушка) небольшой пучок;
натуральный йогурт (или майонез) 3-4 ст. ложки.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на тёрке.
Огурцы очень мелко нарезать.
Зелень мелко нарубить.
С консервированного тунца слить жидкость и размять вилкой.
Рабочую поверхность застелить пищевой плёнкой и выложить первый лист лаваша.
Смазать лаваш натуральным йогуртом (или майонезом) и выложить консервированный тунец.
Накрыть вторым листом лаваша, смазать натуральным йогуртом, посыпать зеленью, тёртыми яйцами и выложить огурцы.
Свернуть лаваш рулетом, обмотать пищевой плёнкой и поставить в холодильник минимум на 1 час для пропитки.
Перед подачей нарезать рулет на куски.

https://www.anews.com/p/90378605-rulet-iz-lavasha-s-tuncom-yajcami-i-ogurcami/

08.05.2018 / ВКУСНАЯ ЕДА
Похожие записи