«Пир на весь мир»

Первый тур гастрономического конкурса-фестиваля прошёл в МУ «Молодёжный центр» 26 июня.

Пять команд, в состав которых вошли ребята из трудовой бригады Молодежного центра, представили на суд жюри кулинарные блюда национальных кухонь Греции, Турции, Франции, Венгрии и Украины.

9 июня путем лотереи из 20 стран были определены пять и ребята начали собирать подробную информацию о стране и ее кулинарных особенностях. Каждая команда подготовила тематическое выступление: рассказ о своей стране, оформление стола и 3 национальных блюда.

Грецию представили Егор Манин и Наталья Фомина с мясной запеканкой мусака, соусом дзадзики с домашними лепёшками — питами и национальным десертом галактобуреко.

Мария Михайлова и Анастасия Заворотная приготовили для конкурса знаменитую турецкую пахлаву, салат патлыджан и манты.

Ароматный французский луковый суп с багетом и куриный паштет представили на суд жюри Илья Чекалин Даниил Канарейкин.

Венгрию представили Анастасия Кулешова и Михаил Кормановский. Они приготовили куриный паприкаш, венгерское лечо и яблочный штрудель.

Традиционный украинский борщ, запечённые свиные рёбрышки и блины с различными начинками. Эти украинские блюда приготовили Илья Бурашников и Денис Буренков.

Ребята хорошо подготовились к конкурсу, интересно рассказали о каждой стране, вкусно накормили жюри и гостей фестиваля. Следующий тур стартует 7 июля. Итоги соревнования команд будут объявлены после окончания третьего тура в конце августа.

Е.Харитонова, Молодежный центр

27.06.2017 / ВКУСНАЯ ЕДА, ГОРОД, КУЛЬТУРА, ЛЕТО, ЛЮДИ, НОВОСТИ / Теги:
Похожие записи